Mad ud af huset

Kategorier:

Sorter:

Mad ud af huset

Hverdagsmad

Buffeter

Tapas

Mad ud af huset

Hverdagsmad

Buffeter

Tapas

Hverdagsmad

Kødkvægs cuvette (rosa stegt)

Fra 5 pers

Med smørstegte kartofler el. krydret flødekartofler
Grøn salat, slagterens sauce.

Pris109,-kr.

Kyllingefilet i bacon svøb og pesto.

Min 6 pers

Med små marinerede kartofler og pastasalat.

Pris99,-kr.

Flæskesteg (kamsteg)

Min 6 pers

Med hvide og brunede kartofler, sovs, rødkål og surt

Pris99,-kr.

Gl. daws oksesteg

Min 6 pers

Med hvide kartofler, sovs, glaseret perleløg og waldorfsalat

Pris109,-kr.

Havndal gryde

Min 6 pers

Lavet på svinemørbrad i lækker cremet svampesauce med hvide ris og dampede grøntsager.

Pris109,-kr.

Stegt flæsk med persillesauce.

Min 10 pers

Klassisk stegt flæsk med hvide kartofler og persille sauce.

Pris85,-kr.

3 slags flæsk med persillesauce.

Min 10 pers

Saltet flæsk, røget bacon og saltet spæk med smørstegte kartofler og persillesauce.

Pris109,-kr.

Bøfsandwich

Min. 12 personer

Bøfsandwich som den skal være!
Bager brioche bolle, 200g hakkedreng af frisk hakket kødkvæg, 3 slags løg, hjemmelavet sylt og selvfølgelig masser af hjemmelavet tyk brun sovs.

Prisfra85,-kr.

Buffeter

Klassisk buffet

Min 10 pers

Rosa stegt okse
Glaseret hamburgerryg
Krydderet flødekartofler
Ovnbagt kartofler med krydderurter
Slagterens sauce
2 lækre grønne salater

Pris145,-kr.

Let buffet

Min 10 pers

Svinemørbrad i baconsvøb
Marineret kalkunbryst
2 lækre grønne salater
Små ovnbagte kartofler med årstidens grønt
Kold krydder dip
Dressing

Pris145,-kr.

Slagterens buffet

Min 10 pers

Rosa stegt oksekød
Marineret svinekam
Små frikadeller
Krydret Flødekartofler
Bagt kartofler med bacon drys og lækker cremet dressing
2 lækre grønne salater
Slagterens sauce

Pris179,-kr.

Stor buffet med forret inkluderet

Min 15 pers

Forret:


Forskellige bagte tærter el.
Tapas fad med to forskellige slags røg specialiteter, antipasti, brød, pesto og aioli.

 

Hovedret:


Marineret svinekam
Rosa stegt oksefilet
Ovn stegte kyllingefilet med pesto i baconsvøb
Krydret flødekartofler
Vores populærere hjemmelavet klassisk kartoffelsalat
2 lækre salater
Dressing
Stenovnsbagt brød

Pris195,-kr.

Tapas

Weekendtapas

Med Chorizo, Frugt, Sweet drops mm.
- pr. person

Prisfra135,-kr.til138,-kr.

Selskabs tapas

Min. 20 pers.

nem at sætte på bordet til mange personer.
- pr. person

Prisfra145,-kr.til148,-kr.

Saml selv - Tapas menu

Vælg imellem et stort sortiment af udvalgte retter der passer perfekt til din tapas

Vælgher

MUMS bestemmer

Vi bestemmer indholdet, i bestemmer antallet

Det viste billede er til 2 pers.

Pr. pers.

Prisfra109,-kr.til112,-kr.

Heidis Hyggebakke

Nok til 2 personer

  • Skaldyrssalat 100g
  • Laksesalat 100g
  • Persillepesto
  • Tomatpesto
  • Aioli
  • Syltede rødløg
  • Oliven mix
  • Pepperballs med friskost ca 4 stk
  • Pepperoni peber med friskost ca 4 stk
  • Semi-dried tomatos
  • Syltede grønne tomater
  • Serranoskinke 2 skiver
  • Mortedella 2 skiver
  • Bresaola 4 skiver
  • Salami Ventricina 4 skiver
  • Salami med fennikel 4 skiver
  • Salami med pesto/gouda 4 skiver
  • Gammel knas ost fra Arla Unika
  • 1/1 Stenovnsbagt brød

Pris285,-kr.

Mosters Hyggebakke

Nok til 2 personer

  • Laksesalat 100gram
  • Humus
  • Persillepesto
  • Aioli
  • Haydari
  • Pepperballs med friskost 4 stk
  • Sweetdrops
  • Serranoskinke 2 skiver
  • Chorizo 4 skiver
  • Røget filet 4 skiver
  • Bresaola 4 skiver
  • Salami med fenikkel 4 skiver
  • Salami med Chili/gouda 4 skiver
  • Gammel knas ost fra Arla Unika
  • Vesterhavs ost
  • Bagte dadler med bacon 4 stk
  • Laksewraps 2 stk
  • Stenovnbagt brød

Pris285,-kr.

Sofies Hyggebakke

Nok til flere :-)

  • Hønsesalat 100g
  • Persillepesto
  • Tomatpesto
  • Aioli
  • Syltede rødløg
  • Kalamata Oliven ca 10 stk
  • Oliven salat
  • Grillede champignon ca 10 stk
  • Grillede artiskokhjerter ca 6 stk
  • Pepperballs med friskost ca 6 stk
  • Serranoskinke 4 skiver
  • Chorizo 4 skiver
  • Røget mørbrad 4 skiver
  • Bresaola 4 skiver
  • Salami Napoli 4 skiver
  • Salami med fenikkel 4 skiver
  • Grignotons med peber ca 10 stk
  • Blinis med laksesalat 4 stk
  • Blinis med chili friskost 4 stk
  • Bagte dadler med bacon 8 stk
  • laksewraps 4 stk
  • kyllingspyd 4 stk
  • tigerrejer 8 stk
  • 2 stk stenovnbagt brød

Pris598,-kr.

Betinas Hyggebakke

Vegetar og nok til 2 pers

  • Couscoussalat 100 gram
  • Pastasalat 100 gram
  • Humus
  • Persillepesto
  • Aioli
  • Tomat aioli
  • Chili mayo
  • Haydari
  • Syltede rødløg
  • Grillede artiskokhjerter 4 stk
  • Pepperballs med friskost ca 4 stk
  • Semi-dried tomatos
  • Syltede grønnetomater
  • Grillede champignon ca 10 stk
  • Gouda med chili
  • Gouda med pesto
  • Gammel knas ost fra Arla Unika
  • Vesterhavsost
  • Mozzarella sticks 4 stk
  • Nachos bites 4 stk
  • Mini tærte med porre og hytteost 2 stk
  • Falafel 4 stk
  • 1 Stenovnsbagt brød

Pris275,-kr.

Nannas Hyggebakke

Til 1 Pers.

  • Tomatpesto
  • Tomat aioli
  • Estragon mayo
  • Syltede rødløg
  • Oliven med mandler 4 stk
  • Grillede champignon
  • Bresaola 2 stk
  • Salami med fennikel 2 stk
  • Salami chili/gouda 2 stk
  • Salami Pesto/gouda 2 stk
  • Gammel knas ost fra Arla Unika
  • Vesterhavsost
  • Bagter dadler med bacon 2 stk
  • Kyllingspyd 2 stk
  • 1/2 Stenovnsbagtbrød

Pris160,-kr.