Havndal Slagterforretning

Tradition & fornyelse

Bestil her

Slagter

Røgvarer / Pølser/Charcuteri

Kødpakker

Delikatesse

Pølseborde

Tapas

Smørrebrød

Pålægsplader

Diverse

Sandwich

Mad ud af huset

Hverdagsmad

Buffeter

Tapas

Helstegt Pattegris

Slagter

Røgvarer / Pølser/Charcuteri

Kødpakker

Røgvarer / Pølser/Charcuteri

Røget bacon

Pr. 100gram

Pris9,50kr.

Læs mere i

Kødpakker

Kødpakke 1

Normalpris 625

  • Oksefars 3kg
  • Svinefars 3kg
  • Oksepande 1kg
  • Stribet flæsk 10stk
  • kalkun cordon bleu 5 stk (frost)
  • Skinketern 500g

Pris549,-kr.

Læs mere i

Saml selv kødpakke

Kødpakken for dig som selv vil sammensætte.

 

Leveringstiden er 2 dage, men kan i mange tilfælde være kun 1 hvis dette ønskes.

Prisfra6,-kr.

Læs mere i

Kødpakke 2

Normalpris 725kr

1kg Hakket oksekød 8-12% fedt

1kg Hakket gris 8-12% fedt

1kg Rørt frikadellefars

1kg marineret kylling filet

10 skiver svinebryst i skiver

1kg oksecuvette

500g Gullaschtern af okseindelår

10stk fadkoteletter

800g Kam filet med bacon

Ialt ca 7,5kg

Pris549,-kr.

Læs mere i

Kødpakke 3

Normalpris 2030kr

2Kg Ovnklar svinekam
1Kg Ribbensteg

20 Stk Fadkoteletter
20 Stk Flæsk i skiver

6 Stk Skinkeschnitzler
1kg Skinketern
2 Stk Svinemørbrad  
3Kg Hakket kødkvæg 8-12% fedt
3Kg Hakket gris 12-15% fedt
2Kg Medister
2x5 stk Grillpølser (frost)
4 stk Entrecote`a 200g
1Stk Oksecuvette ca 1kg
1Kg Gyrosstrimler

1Kg Marineret kyllingebrys

Ialt ca 22,5kg

Pris1.624,-kr.

Læs mere i

Fars Pakke

15KG

5kg Hakket Okse 8-12%

5Kg Hakket Gris 12-15%

5Kg Rørt Fars til frikadeller, farsbrød eller hjemmelavet kødboller

Ialt 15kg

Pris1.100,-kr.

Læs mere i

Grillmesterens foretrukne

Inviter naboerne og før dig frem som grill Bill uden stress (Normalpris 2080kr)

5kg Marineret spareribs (Heat n´ Eat)

20Stk Grillpølser (Vælg varianter når i afhenter)((Frost))

10Stk Kylling Grillspyd

10Stk Okse grillspyd

8 Stk 250g Rib-eye steaks

 

 

Pris1.734,-kr.

Læs mere i

Delikatesse

Pølseborde

Tapas

Smørrebrød

Pålægsplader

Diverse

Sandwich

Pølseborde

Pølsebord nr.: 2

  • Flæskesteg med surt og hjemmelavede flæskesvær
  • Rullepølse med sky og rå løg
  • Hamburgerryg med italiensksalat
  • Roastbeef med remoulade, peberrod og ristede løg
  • Leverpostej med champignon og bacon
  • 2 forskellige slags spegepølse med remoulade & løg

Prisfra72,-kr.

Læs mere i

Pølsebord nr.: 3

  • Rullepølse med sky og løg
  • Hamburgerryg med italiensksalat
  • Leverpostej med champignon og bacon
  • 2 forskellige slags spegepølse med tilbehør

Prisfra49,-kr.

Læs mere i

Pølsebord nr.: 1

 

Prisfra120,-kr.

Læs mere i

Pølsebord saml-selv - Min 8 pers.

NYHED!!

Sammensæt selv jeres eget lækre pølsebord, af vores hjemmelavede pålæg.

 

Min 8 pers.

Læs mere i

Herrefrokost

  • Små Frikadelle med rødkål og surt
  • fiskefilet med remoulade og citron
  • Gode tykke skiver hjemmelavet rullepølse med tilbehør
  • Håndskåret ribbensteg m. surt

Uden rugbrød78,-kr.

Med rugbrød93,-kr.

Læs mere i

Dame frokost

  • kalkunbryst med tilbehør
  • Plukket kylling på salat med grønt
  • Æg og rejer med tilbehør
  • 2 slags tapas spegepølser med tilbehør
  • Små stykker ristet toast med hønse– eller rejesalat

Pris79,-kr.

Læs mere i

Påskefrokost - Klassisk

Æg og rejer med mayonnaise og citron

Sild med karrysalat og rødløg

Fiskefilet med remoulade og citron

Rullepølse med sky, rå løg og mayonnaise

Roastbeef med remoulade, peberrod og kapers

Leverpostej med bacon og ristede champignon

Gl. Daws æblekage

 

 

Pris145,-kr.

Læs mere i

Påskefrokost - Luxus

Tarteletter 1 stk pr pers.

Marinerede sild med karrysalat og rødløg.

Håndpillede rejer, æg med avocado og ørred rogn samt en mayonnaise rørt med friske urter.

Laksesalat med æble, avocado og salat vendt i en let dressing, serveret på groft knækbrød.

Hønsesalat med ristede svampe og bacon

Lun tærte med porre og serranoskinke

Gl.daws æblekage

Inkl brød og smør

Pris195,-kr.

Læs mere i

Påskefrokost - Den lune

Fiskefilet med håndpillede rejer og mayonnaise på bagerens rugbrød

Leverpostej med bacon og ristede svampe på bagerens rugbrød

Små lune deller med Tinas hj.lavede kartoffelsalat.

Klassisk tartelet i bagerens skaller.

Øl braiseret lam på ristet surdejsbrød med hjertesalat.

Klassisk mørbrad a la creme med bløde løg, på Havndal bagerens rugbrød.

Tærte med hytteost, serrano skinke og porre.

Gl. Daws æblekage.

Pris280,-kr.

Læs mere i

Tapas

Tapas kommer fra vores butik i Randers, derfor kan det kun bestilles til afhentning fredag og lørdag

Saml selv - Tapas menu

Vælg imellem et stort sortiment af udvalgte retter der passer perfekt til din tapas

Vælgher

Læs mere i

MUMS bestemmer

Vi bestemmer indholdet, i bestemmer antallet

Det viste billede er til 2 pers.

Pr. pers.

Prisfra109,-kr.til112,-kr.

Læs mere i

Heidis Hyggebakke

Nok til 2 personer

  • Skaldyrssalat 100g
  • Laksesalat 100g
  • Persillepesto
  • Tomatpesto
  • Aioli
  • Syltede rødløg
  • Oliven mix
  • Pepperballs med friskost ca 4 stk
  • Pepperoni peber med friskost ca 4 stk
  • Semi-dried tomatos
  • Syltede grønne tomater
  • Serranoskinke 2 skiver
  • Mortedella 2 skiver
  • Bresaola 4 skiver
  • Salami Ventricina 4 skiver
  • Salami med fennikel 4 skiver
  • Salami med pesto/gouda 4 skiver
  • Gammel knas ost fra Arla Unika
  • 1/1 Stenovnsbagt brød

Pris285,-kr.

Læs mere i

Mosters Hyggebakke

Nok til 2 personer

  • Laksesalat 100gram
  • Humus
  • Persillepesto
  • Aioli
  • Haydari
  • Pepperballs med friskost 4 stk
  • Sweetdrops
  • Serranoskinke 2 skiver
  • Chorizo 4 skiver
  • Røget filet 4 skiver
  • Bresaola 4 skiver
  • Salami med fenikkel 4 skiver
  • Salami med Chili/gouda 4 skiver
  • Gammel knas ost fra Arla Unika
  • Vesterhavs ost
  • Bagte dadler med bacon 4 stk
  • Laksewraps 2 stk
  • Stenovnbagt brød

Pris285,-kr.

Læs mere i

Sofies Hyggebakke

Nok til flere :-)

  • Hønsesalat 100g
  • Persillepesto
  • Tomatpesto
  • Aioli
  • Syltede rødløg
  • Kalamata Oliven ca 10 stk
  • Oliven salat
  • Grillede champignon ca 10 stk
  • Grillede artiskokhjerter ca 6 stk
  • Pepperballs med friskost ca 6 stk
  • Serranoskinke 4 skiver
  • Chorizo 4 skiver
  • Røget mørbrad 4 skiver
  • Bresaola 4 skiver
  • Salami Napoli 4 skiver
  • Salami med fenikkel 4 skiver
  • Grignotons med peber ca 10 stk
  • Blinis med laksesalat 4 stk
  • Blinis med chili friskost 4 stk
  • Bagte dadler med bacon 8 stk
  • laksewraps 4 stk
  • kyllingspyd 4 stk
  • tigerrejer 8 stk
  • 2 stk stenovnbagt brød

Pris598,-kr.

Læs mere i

Betinas Hyggebakke

Vegetar og nok til 2 pers

  • Couscoussalat 100 gram
  • Pastasalat 100 gram
  • Humus
  • Persillepesto
  • Aioli
  • Tomat aioli
  • Chili mayo
  • Haydari
  • Syltede rødløg
  • Grillede artiskokhjerter 4 stk
  • Pepperballs med friskost ca 4 stk
  • Semi-dried tomatos
  • Syltede grønnetomater
  • Grillede champignon ca 10 stk
  • Gouda med chili
  • Gouda med pesto
  • Gammel knas ost fra Arla Unika
  • Vesterhavsost
  • Mozzarella sticks 4 stk
  • Nachos bites 4 stk
  • Mini tærte med porre og hytteost 2 stk
  • Falafel 4 stk
  • 1 Stenovnsbagt brød

Pris275,-kr.

Læs mere i

Nannas Hyggebakke

Til 1 Pers.

  • Tomatpesto
  • Tomat aioli
  • Estragon mayo
  • Syltede rødløg
  • Oliven med mandler 4 stk
  • Grillede champignon
  • Bresaola 2 stk
  • Salami med fennikel 2 stk
  • Salami chili/gouda 2 stk
  • Salami Pesto/gouda 2 stk
  • Gammel knas ost fra Arla Unika
  • Vesterhavsost
  • Bagter dadler med bacon 2 stk
  • Kyllingspyd 2 stk
  • 1/2 Stenovnsbagtbrød

Pris160,-kr.

Læs mere i

Weekendtapas

Med Chorizo, Frugt, Sweet drops mm.
- pr. person

Prisfra135,-kr.til138,-kr.

Læs mere i

Selskabs tapas

Min. 20 pers.

nem at sætte på bordet til mange personer.
- pr. person

Prisfra145,-kr.til148,-kr.

Læs mere i

Smørrebrød

Vi bestræber os på at kunne levere samme dag, men tager forbehold for en allerede fyldt ordrebog.
Ved bestilling over 30 stk smørrebrød skal der bestilles min 2 dage i forvejen for at sikre jeres bestilling.
Dog kan vi i de fleste tilfælde levere hurtigere.

Håndmadder

Laves kun Uspecificeret.

Pris12,-kr.

Læs mere i

Smørrebrød

Vælg mellem mange varianter af vores smørrebrød.

Altid med hjemmelavet pålæg og flot pyntet af.

Prisfra21,-kr.til23,-kr.

Læs mere i

Smørrebrød Højtbelagt.

Vælg mellem mange varianter af vores smørrebrød.

Altid med hjemmelavet pålæg og flot pyntet af.

Prisfra28,-kr.til30,-kr.

Læs mere i

½ franskbrød med pålæg​ el. ost

Pris20,-kr.

Læs mere i

Pålægsplader

Pålægsplade - Vælg selv

Vælg selv pålægget på hele pladen.

 

Bestilles min 2 dage før.

Prisfra395,-kr.til855,-kr.

Læs mere i

Diverse

Pålægsbolle

Pris35,-kr.

Læs mere i

Stjernekaster el. luksuskaster

-pr. stk.

Prisfra55,-kr.

Læs mere i

CROISSANT MED HØNSE- EL. REJESALAT

- pr. stk.

Pris39,-kr.

Læs mere i

Sandwich

Sub sandwiches i øko brød

Vælg mellem mange varianter med hj. lavet fyld

Pris50,-kr.

Læs mere i

Mad ud af huset

Hverdagsmad

Buffeter

Tapas

Hverdagsmad

Kyllingefilet i bacon svøb og pesto.

Min 6 pers

Med små marinerede kartofler og pastasalat.

Pris99,-kr.

Læs mere i

Flæskesteg (kamsteg)

Min 6 pers

Med hvide og brunede kartofler, sovs, rødkål og surt

Pris99,-kr.

Læs mere i

Gl. daws oksesteg

Min 6 pers

Med hvide kartofler, sovs, glaseret perleløg og waldorfsalat

Pris109,-kr.

Læs mere i

Havndal gryde

Min 6 pers

Lavet på svinemørbrad i lækker cremet svampesauce med hvide ris og dampede grøntsager.

Pris109,-kr.

Læs mere i

Stegt flæsk med persillesauce.

Min 10 pers

Klassisk stegt flæsk med hvide kartofler og persille sauce.

Pris85,-kr.

Læs mere i

3 slags flæsk med persillesauce.

Min 10 pers

Saltet flæsk, røget bacon og saltet spæk med smørstegte kartofler og persillesauce.

Pris109,-kr.

Læs mere i

Bøfsandwich

Min. 12 personer

Bøfsandwich som den skal være!
Bager brioche bolle, 200g hakkedreng af frisk hakket kødkvæg, 3 slags løg, hjemmelavet sylt og selvfølgelig masser af hjemmelavet tyk brun sovs.

Prisfra85,-kr.

Læs mere i

Kødkvægs cuvette (rosa stegt)

Fra 5 pers

Med smørstegte kartofler el. krydret flødekartofler
Grøn salat, slagterens sauce.

Pris109,-kr.

Læs mere i

Buffeter

Klassisk buffet

Min 10 pers

Rosa stegt okse
Glaseret hamburgerryg
Krydderet flødekartofler
Ovnbagt kartofler med krydderurter
Slagterens sauce
2 lækre grønne salater

Pris145,-kr.

Læs mere i

Let buffet

Min 10 pers

Svinemørbrad i baconsvøb
Marineret kalkunbryst
2 lækre grønne salater
Små ovnbagte kartofler med årstidens grønt
Kold krydder dip
Dressing

Pris145,-kr.

Læs mere i

Slagterens buffet

Min 10 pers

Rosa stegt oksekød
Marineret svinekam
Små frikadeller
Krydret Flødekartofler
Bagt kartofler med bacon drys og lækker cremet dressing
2 lækre grønne salater
Slagterens sauce

Pris179,-kr.

Læs mere i

Stor buffet med forret inkluderet

Min 15 pers

Forret:


Forskellige bagte tærter el.
Tapas fad med to forskellige slags røg specialiteter, antipasti, brød, pesto og aioli.

 

Hovedret:


Marineret svinekam
Rosa stegt oksefilet
Ovn stegte kyllingefilet med pesto i baconsvøb
Krydret flødekartofler
Vores populærere hjemmelavet klassisk kartoffelsalat
2 lækre salater
Dressing
Stenovnsbagt brød

Pris195,-kr.

Læs mere i

Tapas

Saml selv - Tapas menu

Vælg imellem et stort sortiment af udvalgte retter der passer perfekt til din tapas

Vælgher

Læs mere i

MUMS bestemmer

Vi bestemmer indholdet, i bestemmer antallet

Det viste billede er til 2 pers.

Pr. pers.

Prisfra109,-kr.til112,-kr.

Læs mere i

Heidis Hyggebakke

Nok til 2 personer

  • Skaldyrssalat 100g
  • Laksesalat 100g
  • Persillepesto
  • Tomatpesto
  • Aioli
  • Syltede rødløg
  • Oliven mix
  • Pepperballs med friskost ca 4 stk
  • Pepperoni peber med friskost ca 4 stk
  • Semi-dried tomatos
  • Syltede grønne tomater
  • Serranoskinke 2 skiver
  • Mortedella 2 skiver
  • Bresaola 4 skiver
  • Salami Ventricina 4 skiver
  • Salami med fennikel 4 skiver
  • Salami med pesto/gouda 4 skiver
  • Gammel knas ost fra Arla Unika
  • 1/1 Stenovnsbagt brød

Pris285,-kr.

Læs mere i

Mosters Hyggebakke

Nok til 2 personer

  • Laksesalat 100gram
  • Humus
  • Persillepesto
  • Aioli
  • Haydari
  • Pepperballs med friskost 4 stk
  • Sweetdrops
  • Serranoskinke 2 skiver
  • Chorizo 4 skiver
  • Røget filet 4 skiver
  • Bresaola 4 skiver
  • Salami med fenikkel 4 skiver
  • Salami med Chili/gouda 4 skiver
  • Gammel knas ost fra Arla Unika
  • Vesterhavs ost
  • Bagte dadler med bacon 4 stk
  • Laksewraps 2 stk
  • Stenovnbagt brød

Pris285,-kr.

Læs mere i

Sofies Hyggebakke

Nok til flere :-)

  • Hønsesalat 100g
  • Persillepesto
  • Tomatpesto
  • Aioli
  • Syltede rødløg
  • Kalamata Oliven ca 10 stk
  • Oliven salat
  • Grillede champignon ca 10 stk
  • Grillede artiskokhjerter ca 6 stk
  • Pepperballs med friskost ca 6 stk
  • Serranoskinke 4 skiver
  • Chorizo 4 skiver
  • Røget mørbrad 4 skiver
  • Bresaola 4 skiver
  • Salami Napoli 4 skiver
  • Salami med fenikkel 4 skiver
  • Grignotons med peber ca 10 stk
  • Blinis med laksesalat 4 stk
  • Blinis med chili friskost 4 stk
  • Bagte dadler med bacon 8 stk
  • laksewraps 4 stk
  • kyllingspyd 4 stk
  • tigerrejer 8 stk
  • 2 stk stenovnbagt brød

Pris598,-kr.

Læs mere i

Betinas Hyggebakke

Vegetar og nok til 2 pers

  • Couscoussalat 100 gram
  • Pastasalat 100 gram
  • Humus
  • Persillepesto
  • Aioli
  • Tomat aioli
  • Chili mayo
  • Haydari
  • Syltede rødløg
  • Grillede artiskokhjerter 4 stk
  • Pepperballs med friskost ca 4 stk
  • Semi-dried tomatos
  • Syltede grønnetomater
  • Grillede champignon ca 10 stk
  • Gouda med chili
  • Gouda med pesto
  • Gammel knas ost fra Arla Unika
  • Vesterhavsost
  • Mozzarella sticks 4 stk
  • Nachos bites 4 stk
  • Mini tærte med porre og hytteost 2 stk
  • Falafel 4 stk
  • 1 Stenovnsbagt brød

Pris275,-kr.

Læs mere i

Nannas Hyggebakke

Til 1 Pers.

  • Tomatpesto
  • Tomat aioli
  • Estragon mayo
  • Syltede rødløg
  • Oliven med mandler 4 stk
  • Grillede champignon
  • Bresaola 2 stk
  • Salami med fennikel 2 stk
  • Salami chili/gouda 2 stk
  • Salami Pesto/gouda 2 stk
  • Gammel knas ost fra Arla Unika
  • Vesterhavsost
  • Bagter dadler med bacon 2 stk
  • Kyllingspyd 2 stk
  • 1/2 Stenovnsbagtbrød

Pris160,-kr.

Læs mere i

Weekendtapas

Med Chorizo, Frugt, Sweet drops mm.
- pr. person

Prisfra135,-kr.til138,-kr.

Læs mere i

Selskabs tapas

Min. 20 pers.

nem at sætte på bordet til mange personer.
- pr. person

Prisfra145,-kr.til148,-kr.

Læs mere i

Helstegt Pattegris

Helstegt Pattegris

Min. 40 personer

Med kartofler, salat og brød mm.

Min. 40 personer

- Ring for bestilling - pris pr. person 160,- kr.

 

Vælgher

Læs mere i

Helstegt Pattegris "Deluxe"

Min. 40 personer

Med kartofler, hjemmelavet sauce, salat, brød og syltedevarer mm.

Min. 40 personer

- Ring for bestilling - pris pr. person 190,- kr.

Vælgher

Læs mere i

Vi er en af de få landsbyslagtere, der er tilbage

— og det er vi stolte af!

 

Slagter, færdigretter og mad ud af huset i Havndal nær Hadsund

 

Vi er en af de få landsby-slagtere, der er tilbage – og det er vi stolte af! Det er kun takket være alle vores gode og faste kunder, at vi kan tilbyde noget, som store supermarkeder ikke kan! Vi driver en slagterforretning som i gamle dage, hvor vi bestræber os på god service og et stort udvalg af varer i bedste kvalitet. Derfor er størstedelen af vores varer også hjemmelavede.

Du finder også en kontaktside her på hjemmesiden, hvor du er velkommen til at skrive ris og ros. Der er også mulighed for at bestille varer, men du må ikke betragte varebestillingen som værende godkendt, før du har hørt fra os.

Vi håber snart at se dig i butikken!

Find os her

Østerbro 12

8970 Havndal

Telefon 86 47 04 58

Soundboks udlejning

Ved køb over 5000kr kan Soundboks medlejes GRATIS samme weekend!!

 

 

 

Soundboksen lejes som udgangspunkt fra Lørdag - Tirsdag.
Soundboksen hentes og afleveres hos Mester Mums eller Havndal Slagterforretning.

 

Depositum 500kr

 

Trådløs Bluetooth-højtaler
Understøtter Bluetooth 5.0
Trådløs seriekobling med SKAA
Touch-knapper med LED-lys
Ladetid max 3,5 timer
Batteritid op til 40 timer ved mellem volumen og 5 timer ved maksimal volumen
Maksimalt lydtryk: 126 dB
Frekvensområde: 40-20.000 Hz
3 x 72 watt forstærkere (målemetode ikke angivet)
Bas/mellemtone: 2 x 10”
Diskant: 1 x 1” hornladet
Refleksport
2 x  mic/instrument (XLR,1/2” inputs)
1 x 3,5mm stereo input (minijack)
1 x 3,5mm stereo output (minijack)
Mulighed for montering af højtalerstander Ø 3,5 cm
Kabinet i krydsfiner med ramme i aluminium
Aftageligt metalgitter
Silikonehjørner
Ekstra batteri kan købes separat
Støv- og vandafvisende (IP65)
Mål: 43 x 66 x 32 cm (BxHxD)
Vægt: 15,4 kg
Frekvensområde (-6dB): 40-20.000 Hz
Forstærker: 72 watt
Diskant størrelse: 1"
Bas størrelse: 10"
Kabinet type: Bass-refleks
Stereo parring: Ja
Aftageligt strømkabel: Ja

 

 

Klassisk pattegris:

 

Flødestuvede kartofler

Råstegte kartofler

Klassisk grøn salat

Årstidens salat

Brød og smør

Dressing

Min. 40 personer

 

– Ring for bestilling på tlf. 86470458

– pris pr. person 160,- kr.

 

 

Pattegris luksus:

 

Flødestuvede kartofler

Smørstegte kartofler med chorizo og grønne asparges

Slagterens hjemmelavede sauce

Lækker grøn salat med nødder og knas

Salat med fennikel marineret i grov sennep samt babyspinat med jordbær og feta

2 slags brød med 3 slags smør

3 slags dressing

Div. syltedevarer – bl.a. syltede peberfrugter og tomater

Min. 40 personer

 

– Ring for bestilling på tlf. 86470458